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Tiempo de preparación
11min
Tiempo Total
11min
ración/es
8 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 1 litro leche desnatada
  • 300 gramos queso tipo philadelfia light ( yo he usado el del mercadona)
  • 2 sobres cuajada
  • 5 cucharadas edulcorante liquido
  • 1 chorritos caramelo líquido para el molde

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    para el queso
  1. - Verter en el vaso la leche y programar, 90 ºc , 9 minutos , velocidad 1.

    - Una vez terminemos de hervir la leche,Agregar el queso , el edulcorante y los sobres de cuajada, programar, 90ºc , velocidad 4, 2 minutos .

    - Una vez  haya terminado añadir unas gotas de caramelo al molde donde lo vayamos verter , añadir  la crema que hemos elaborado, dejar enfriar y meter en  la nevera .

Consejo

no necesariamente es necesario meter en el frigorifico, se debe cuajar nada mas enfriarse .

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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flan de queso light

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