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Tiempo de preparación
16min
Tiempo Total
16min
ración/es
6 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Salsa suave

  • 3/4 cubito vinagre
  • 100 g azúcar
  • 50 g ketchup
  • 3/4 cubito agua fría
  • 1 cucharadita maicena

Salsa Fuerte

  • 1 cubito vinagre
  • 100 g azúcar
  • 50 g ketchup
  • 1/2 cubito agua fría
  • 1 cucharadita maicena

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Preparación
  1. Poner el vaso el vinagre, el azucar y el ketchup. Programar 15min, varoma, vel 1, sin cubilete

  2. Disolver la mizena en el agua fria en el cubilete. Programar 1min mas a la misma velocidad y temperatura e ir añadiendo la maicena a la salsa anerior. Dejar que hierva un piquito y ya está.

  3. Guardar en un bote de cristal cerrado en el frigorífico o en un tupper bien cerrado. Aguanta hasta 3 meses

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Salsa Agridulce

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Comentarios

  • 22 abril 2014 - 21:58

    Para mí, está buenísima!! Y la textura queda genial...Solo pondré un "pero"... Me sobra azúcar. Pero para la siiguiente vez lo modifico, le pongo menos y genial!

    Gracias!! tmrc_emoticons.)