Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
0
ración/es
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-03-16
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- Ingredientes :
- Bizcocho Genovés. Receta libro tmx
- 200 gr. Dulce de leche. Receta libro tmx (Se puede comprar en mercadona marca Chicote o también lo hay de La Lechera, o se puede hacer el día de antes con la tmx)
- Crema :
- 200 gr . queso mascarpone o philadelfia
- 50 gr. Azúcar glas.
- Almíbar:
- 1 vasito de agua templada
- 1 sobre de, nescafé soluble
- 50 gr de azucar.
- Accesorios
- Mariposa para el bizcocho.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparación
Mezclamos el queso con el azucar 1 m. v 3
Plancha de bizcocho esperamos que esté un poco frio, ponemos el almíbar con una brochita impregnando poco a poco.
Ponemos una capa de dulce de leche y después otra de queso.
Enrollamos con un paño o papel albat.
Podemos adornar con azucar glas o un lápiz de chocolate.
Espero que os guste, es muy sencillo y está rico, rico….
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Hola Susana, espero que hayas hecho el brazo y con éxito, me ha dado hoy por entrar en mis recetas, que la verdad no son muchas,y tengo un montón de mensajes sin contestar, aunque ya te habían aclarado la duda es así minutos y velocidad. Esta fue la primera receta que publiqué y se nota claro, la foto no es muy buena y la explicación no estaba clara, ya voy mejorando..... perdona gracias, y saludos........
Susana creo que quiere decir mezclar el queso con el azucar 1 minuto ,velocidad 3
Un saludo