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Tiempo de preparación
2min
Tiempo Total
17min
ración/es
25 trozo/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 180. G. DE MANTEQUILLA A TEMPERATURA AMBIENTE 120. G. DE AZUCAR 20. G. DE COÑAC. 1 PTE. DE FLAN (PREFERIBLEMENTE POTAX O FLANIN EL NIÑO) 300. G. DE HARINA DE REPOSTERIA. 1 CUCHARADITA PÑA. DE BICARBONATO. 1 YEMA DE HUEVO 1 CUCHARADITA DE VINAGRE..

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. EN EL Vaso cerrado"Vaso cerrado" PONER LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y EL COÑAC 2 MINUTOS 37 GRADOS. VELOCIDAD 2, ANADIR EL R.

    ESTO DE INGREDIENTES Y MEZCLAR 10 SEGUNDOS VELOCIDAD 6 Y 30 SEGUNDOS Amasar"Amasar" .

    EXTENDER CON EL RODILLO DEJANDO 1 CTM. DE GROSOR. DANDOLE LA FORMA QUE MAS LE GUSTE, PINTA CON LA YEMA DE HUEVO CON EL VINAGRE Y ADORNAR COMO GUSTE, ALMENDRAS, FIDEOS CHOCOLATE ETC. ECT.

    INTRODUCIR LAS PASTAS EN EL HORNO A 180º DURANTE 15 MINUTOS SOBRE PAPEL VEJETAL

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PASTAS DE ALAJAR

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