- TM 31
Ingredientes
- 1 TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO
- 1 TABLETA DE CHOCOLATE CON LECHE
- 2 TABLETAS DE CHOCOLATE BLANCO
- 330 gramos de leche
- 5 O gramos de, AZUCAR
- 390 gramos de nata, LIQUIDA
- 3 sobres de cuajada
- 1 paquete de galletas
- UN CHORRO DE LECHE
- 50 gramos de mantequilla
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
PARA LA BASE DE GALLETAS
PONER EN EL VASO LAS GALLETAS Y TRITURARLAS CON 4 PULSACIONES DE TURBO AÑADIR LA MANTEQUILLA Y EL CHORRO DE LECHE 5MINUTOS TEMPERATURA 70º VELOCIDAD 3 PONER EN EL MOLDE ESTIRANDO BIEN CON LA AYUDA DE UN VASO Y METER EN LA NEVERA PARA QUE ENDUREZCA
CHOCOLATE NEGRO
PONER EN EL VASO LA TABLETA DE CHOCOLATE NEGRO TRITURARLO CON UNAS PULSACIONES DE TURBO AÑADIR 1 SOBRE DE CUAJADA, 110 GRAMOS DE LECHE, 50 GRAMOS DE AZUCAR, 130 GRAMOS DE NATA 7 MINUTOS 90º VELOCIDAD 5 ECHAR ENCIMA DE LA BASE DE GALLETAS Y METER EN LA NEVERA HASTA QUE ENDUREZCA CUANDO SE VEA K HA ENDURECIDO RALLAR POR ENCIMA CON UN TENEDOR PARA K LA OTRA CAPA SE UNA BIEN
CHOCOLATE CON LECHE
TRITURARLO CON UNAS PULSACIONES DE TURBO CUANDO ESTE RALLADO AÑADIR 1 SOBRE DE CUAJADA, 110 GRAMOS DE LECHE, 130 GRAMOS DE NATA 7 MINUTOS 90º VELOCIDAD 5 ECHAR ENCIMA DEL CHOCOLATE NEGRO Y METER EN LA NEVERA HASTA QUE ENDUREZCA CUANDO SE VEA K HA ENDURECIDO RALLAR POR ENCIMA CON UN TENEDOR PARA K LA OTRA CAPA SE UNA BIEN
CHOCOLATE BLANCO
ECHAR EN EL VASO EL CHOCOLATE BLANCO TRITURARLO CON UNAS PULSACIONES DE TURBO AÑADIR 1 SOBRE DE CUAJADA, 110 GRAMOS DE LECHE, 130 GRAMOS DE NATA 7 MINUTOS 90º VELOCIDAD 5 ECHAR ENCIMA DEL CHOCOLATE CON LECHE Y METER EN LA NEVERA HASTA QUE ENDUREZCA DEJAR EN LA NEVERA 24 HORAS
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Que buena pinta tiene ! será el proximo postre que haga
Ummmmm........... esta buenisima!!!! y es muy facil!!!
hola no te se decir porque nunca lo prove si eso prueva con un chocolate solo para ver el resultado k da y si eso ya me cuentas un saludo
HOLA EN VEZ DE SOBRE DE CUAJADA SE LE PUEDE ECHAR GELATINA NEUTRA ?? .
ME LO AN COMENTADO PERO NO SE
Buenísima esta tarta, tuve el placer de probarla el día de nochebuena, que la había hecho mi tía y es impresionante siempre que te guste el chocolate!!!!!!
Que buena pinta tiene esta tarta. Es muy sencilla y rápida de hacer. Seguro que la hago
. Votada y a favoritos.
UN SALUDO Y FELIZ AÑO
Me encanta esta tarta, está buenísima......
Besotes y votada