Ingredientes
- caramelo liquido al gusto
- 1 paquete de galletas, hojaldradas
- 300 g de leche
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 150 g de almendras molidas, o en trocitos ( yo la echo en trocitos)
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Cogemos un molde y lo bañamos con el caramelo y reservamos.
Echamos todos los ingredientes en el "Vaso cerrado" , menos las almendras, y lo trituramos todo tiene que quedar sin trocitos,como si fuera una papilla 15 min/ vel 8-10.
Añadimos las almendras dejando reservadas un poco para adornarlas, y mezclamos 3 seg/ vel 3, y lo añadimos a la bandejas que tiene el caramelo y metemos en el horno al baño maría, en la mitad del horno 150º , 40 minutos aproximado. Yo lo hago en una fuente grande que tengo porque lo hago no muy alto, pero eso al gusto de cada una.
Sacarlo y dejar en friar y cortarlos a trocitos y echarle las almendras encima.
Seguro que también se puede hacer en el varoma pero aun no lo he probado la próxima vez lo hago en el varoma y ya os cuento
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Y conlas galletas ylasalmendras, tiene que tener un sabor riquisimo.
valorada.
Un abrazo marga
Ummm, bueniiiiisimas!!!!