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Tiempo de preparación
1h 15min
Tiempo Total
1h 15min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1.700 g. de agua.
  • 250 g, de calabaciín con piel y sin corazón, cortado en trozos.
  • 125 g, de bonito en aceite bien escurrido.
  • 5 huevos, .
  • 400 g. de leche desnatada.
  • sal
  • pimienta blanca molida.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Ponga en el vaso 300 g, de agua, coloque el recipiente Varoma con el calabacín troceado. Programe 15 min/Varoma/vel 2.

    Vacíe e vaso y ponga el calabacín junto con el resto de los ingredientes y programe 20 seg/vel 4. Vierta el contanido en un molde de aluminio previamente engrasado que tenga una capacidad de 1 litro más o menos. Envolver con flim transparente.

    Poner el el vaso 1.400 g. de agua, colocar el recipiente Varoma con el molde dentro y programar 60 min/Varoma/vel 1. Una vez que vea que está cuajado dejar enfriar en la nevera hasta que vaya a desmoldarlo para consumir.

    Yo lo comí frío con mayonesa... uuummm fresquito y rico para estos calores.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pastel de calabacín y bonito apto para DIETA DUKAN

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Comentarios

  • 18 abril 2012 - 16:07

    Mi duda es la siguiente:

    Esta  receta es la misma que tengo en la revista thermomix, es decir, mismas cantidades salvo el agua, que en la revista pone 700 gr. En la revista, en el último paso, dice que 45 minutos, y en la receta de nuestra amiga dice que 60 minutos ¿Que diferencia hay entre ambas, si las cantidades son iguales?

    Ah y otra cosa, cuando dice envolver con papel film, ¿Se refiere a envolver todo como si envolvieras un regalo jajajaj o simplemente colocar el film en el molde dejando la parte superior abierta?. Gracias

  • 28 agosto 2011 - 17:45

      que bueno estoy a dieta y esta receta  esta buena... espero que me salga bien...,

    saludos ....

  • 28 agosto 2011 - 17:19

    tambien un comentario chicastmrc_emoticons.podrias colocar el calabacin en bolsas aptas para el micro,se hacen mas rapido   y tb sin nada de aceite

     

  • 28 agosto 2011 - 17:19

    tambien un comentario chicastmrc_emoticons.podrias colocar el calabacin en bolsas aptas para el micro,se hacen mas rapido   y tb sin nada de aceite

     

  • 7 agosto 2011 - 15:27

    Muchas gracias solete.... Love

     

    Que tengas un bonito día...

  • 7 agosto 2011 - 15:24

    Que bien, este si cambias la leche, por leche desnatada me vale para la Dieta Dukan!!! anímate y ponle la palabra Dukan en el título y así tendrás millones de seguidoras Felices! Big Smile

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