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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Topping

  • 200 gramos jamón de York
  • 200 gramos bacon
  • 10 gramos aceite de Oliva Virgen
  • 1 lata maíz dulce
  • 1 unidad tomate grande
  • 1 lata chiles jalapeños

Salsa Cheddar

  • 200 gramos queso cheddar
  • 150 gramos nata
  • 2 cucharaditas salsa jalapeños

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    Topping
  1. Introduce en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el jamón york y el bacon, programa 3 segundos velocidad 5. Baja los restos con la espátula al fondo del Vaso cerrado"Vaso cerrado" . Añade el aceite de oliva y programa 10 minutos temperatura varoma, Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . Incorpora el maiz y programa 5 minutos, temperatura varoma, Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" . Reserva.

    Corta el tomate en dados y reserva.

  2. Salsa Cheddar:

    Pon el queso en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" y tritura 10 segundos, velocidad 5. Baja los restos y vuelve a triturar si hiciera falta. Añade 150 gramos de nata y programa 3 segundos, velocidad 3. A continuación programa 3 minutos, temperatura 80 grados, velocidad 2. Introduce en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" las dos cucharaditas de la salsa de los jalapeños y programa 5 segundos, velocidad 2 1/2.

  3. Presentación del plato:

    Ponga los nachos y sobre estos la salsa cheddar. A continuación ponga encima el resto de los ingredientes y decorar con los chiles jalapeños.

Consejo

Los nachos puede hacerlos (la receta está aquí ) o bien puede comprar una bolsa.

Al servir, si desea tomarlo bien caliente, puede meter el plato un minuto en el microondas.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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NACHOS CON SALSA CHEDDAR

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Comentarios

  • 22 enero 2015 - 18:02

    Muchas gracias por el comentario. Me alegra mucho que les haya gustado.

    Este plato acompañado con amigos y un buen cocktel Margarita...es fantástico y muy divertido.

    Un saludo.

  • 30 septiembre 2014 - 18:29
    5.0

    EXQUISITA LA RECETA; ME HA ENCANTADO Y A MIS INVITADOS TAMBIÉN; ADEMÁS ES SUPER FACIL DE HACER, SE LA RECOMENDARIA A TODO EL MUNDO; GRACIAS POR UNA IDEA TAN BUENA.