- TM 31
Ingredientes
1/2
- 500 gramos patatas, especiales para cocer y cortadas a trozos (como una almendra)
- 60 gramos cebolla, cortada a trocitos pequeños
- 100 gramos vinagre
- unas ramitas perejil fresco
- 50 gramos Aceite de oliva V.E.
- dos latas de melva o atún en lomos
- 1/2 litro de agua
Accesorios
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Varoma
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1 cortamos la cebolla en trocitos y la ponemos en un cuenco junto con el vinagre. .. reservamos
2 ponemos el agua en el vaso, y en el varoma ponemos las patatas cortadas, al gusto de sal y programamos 30 minutos Varoma vel. 1
Cuando acabe el tiempo comprobamos si están las patatas tiernas, si no estuvieran se le pone otros 5 minutos más
3 una vez terminadas las patatas las ponemos en una fuente, le añadimos la cebolla escurrida del vinagre, el perejil, y el aceite.
rectificamos de sal y decoramos con el atún o la melva
papas aliñas
Consejo
Yo suelo aprovechar el vaso y hago una crema de verduras un pisto etc.
Y junto con las patatas un rollo de carne o un solomillo a las finas hierbas.
El caso es aprovechar el thermomix al completo
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy buena..
Tienen muy buena pinta. Para ganar tiempo, se pueden trocear las patatas y la cebolla con la thermomix, no?
Muy ricas y muy rápidas!!!