- TM 31
Ingredientes
- 1000 gramos de pollo troceado, muslitos
- 300 gramos de cebolla
- 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
- 50 gramos de vino blanco
- un pellizco Azafrán en hebra
- un cucharadita de pimeton
- una cucharada sal
- un pellizco pimienta blanca
- una cucharadita de cúrcuma
- una lata de cerveza
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1.-ponemos en el
"Vaso cerrado" los ajos y la cebolla. troceamos 4seg/vel4 y despues sofreimos. 5 min/120ºC/vel 12.- Incorporamos el pollo y el vino rehogamos 10min/varoma/
"Giro inverso" / vel 1.3.-por ultimo ponemos la cerveza y todas las especies.25min/varoma
"Giro inverso" /vel
"Velocidad cuchara"
preparacion
Consejo
si queremos podemos poner en el varoma verdura (a elegir) para acompañar al pollo, o unas patatas... etc
siempre que se utilize el varoma es bueno aprovechar ese calor y hcer algo en el .
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Lo he comido hoy y ha quedado muy rico
Muy bueno, y fácil de preparar.Gracias por la receta