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Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
-- --
Nivel
--

Ingredientes

  • 50 g de mantequilla
  • 2 huevos duros, tamaño M
  • 230 g de bonito en aceite, (peso neto)
  • 1 lata de anchoas, (peso neto 48 g)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta



  1. * Ponemos en el vaso la mantequilla y programamos 2 minutos, 37º,
    velocidad 1.



    * Escurrimos bien el bonito y las anchoas.



    * Añadimos los ingredientes que faltan al vaso y programamos 30
    segundos, velocidad 6.



    * Comprobamos que haya quedado una trituración homogénea. De no ser
    así, bajamos con la espátula los restos del paté de la tapa y el interior del
    vaso hacia las cuchillas y volvemos a programar 30 segundos velocidad 6.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Pate de bonito

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Comentarios

  • 16 diciembre 2015 - 21:37
    5.0

    Me ha gustado mucho

  • 1 agosto 2011 - 19:17

    Hola Majo Valencia,

    Me alegro que te haya gustado el pate, lo de la parte ilegible, me pasa en todas las recetas que publico no sé por qué será, pero los pasos están todos.

    Muchas gracias por comentarlo

    Muxus

  • 1 agosto 2011 - 19:16

    Conchi me alegro que te haya gustado, gracias por tus votos

    Muxus

  • 1 agosto 2011 - 12:44
    5.0

    que presentacion en su latita y todo, hay queda valorada.

  • 1 agosto 2011 - 11:30
    5.0

    Hola Pati!  No se si te has fijado en que la receta se ha publicado con parte del texto ilegible (aunque los pasos se entienden perfectamente). Te lo digo por si lo puedes arreglar. El paté tiene un aspecto FABULOSO! Gracias por compartirlo!

    Majo Valencia