- TM 31
Ingredientes
- 2 huevos
- 150 g azúcar
- 100 g mantequilla
- 100 g nata
- 200 g harina
- 1 paquete gasificante(blanco+morado)
- 1 cucharada cacao en polvo
Accesorios
-
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
* Ponemos la mariposa y agregamos los huevos, el azúcar y la mantequilla derretida y programamos 3 minutos velocidad 3.
* Añadimos la nata y programamos 2 minutos velocidad 3.
* Retiramos la mariposa y agregamos la harina y los gasificantes. Mezclamos 10 segundos en velocidad 6.
* Engrasamos un molde rectangular de 18X22cm.
* Vertemos la mitad de la masa.
* Agregamos en el vaso las dos cucharadas de cacao.
* Mezclamos 8 segundos en velocidad 6. Vertemos sobre la otra mitad de la masa y con un palillo hacemos “ese” para que se entremezclen.
* Metemos el molde al horno precalentado a 170ºC, durante unos 50 minutos o hasta que salga el palillo limpio.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Siempre suelo echar de montar, pero no creo que importe que pongas la de cocinar
Los gasificantes vienen en dos sobres, pero también puedes usar el sobre de 16g de levadura.Espero que te guste.
Oh, que esponjosa y suabe se ve tiene que estar muy buena, me gusta.
El gasificante los puedes encontrar en mercadona esta con la levadura es una cajita pequeña con varios sobres, con el gaseificante quedan los bizcochos, magdalemas, cocas muy suabes.
la nata es de cocinar?
Hola. Tiene una pinta estupenda y me gustaría realizarla, pero una cosita, el paquete de gasificante a ¿Cúal te refieres? Nunca lo he usado. Podría valer un sobre de levadura química de 16 gr.?