Ingredientes
- 25 GR DE ACEITE
- 2 AJOS
- 2 ÑORAS
- 1 zanahoria
- 100 GR DE TOMATE TRITURADO
- 250 GR DE CONEJO TROCEADO
- 120 GR DE CHAMPIÑONES PEQUEÑOS ENTEROS (DE LATA)
- 100 GR DE VINO BLANCO
- CACITO DE CARNE KNORR
- 100 GR DE ARROZ BOMBA
- 220 GR DE AGUA
- perejil
- 2-4 GRANOS DE PIMIENTA
- SAL Y AZAFRAN MOLIDO
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ACEITE Y 3 MIN VAROMA VEL 2. ECHAR LOS AJOS ENTEROS Y LAS ÑORAS ABIERTAS Y SIN PEPITAS, Y 1 MIN VAROMA VEL 2 . PICAR EN EL MORTERO JUNTO CON UNAS RAMITAS DE PEREJIL Y LOS GRANOS DE PIMIENTA. RESERVAR
ZANAHORIA, TOMATE Y SAL . 5 SEG. VEL 4, BAJAR LOS RESTOS DE LAS PAREDES Y 5 MIN, VAROMA , VEL "Velocidad cuchara" PONER MARIPOSA, LA CARNE Y LOS CHAMPIÑONES Y 4 MIN 100º VEL "Velocidad cuchara"
AGREGAR EL VINO, EL CACITO Y LA PICADA DEL MORTERO Y 8 MIN VAROMA VEL "Velocidad cuchara"
ECHAR EL ARROZ, Y 2 MIN. VAROMA VEL "Velocidad cuchara"
AGUA Y 18 MIN. 100º VEL "Velocidad cuchara" . DEJAR REPOSAR 3-4 MIN. Y SERVIR.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
muy buena la receta,
como somos de buen comer he duplicado ingredientes menos los ajos y las ñoras.
ha salido muy sabroso.
votada!!
Mañana me pongo manos a la obra, tiene muy buena pinta...gracias
MUCHAS GRACIAS POR HACER MI RECETA, ME ALEGRO QUE TE HAYA GUSTADO, A NOSOTROS EL ARROZ CON CONEJO NOS ENCANTA, Y CON LA TH SALE ESTUPENDO. SALUDOS
Muchas gracias por la receta, ya la he preparado y me quedó super buena. Me encanta el conejo y nunca sabía como prepararlo de una manera fácil y limpia.
GRACIAS ANA Y MARGA, Y AL QUE NO LE GUSTE CON CONEJO QUE PONGA POLLO U OTRO TIPO DE CARNE, QUEDARA IGUAL DE RICO. BESOS Y YA ME CONTAIS, SALE SUPERSABROSO. BESOS GUAPAS
Desde luego tiene que estar muy muy bueno.
Valorada.
Un abrazo marga
que rico,loli, arrocito, ya sabes que a nosotros el conejo no nos va, pero con pollo, que ese si que me encanta, y los champis, y los tiempos valdrían lo mismo, por lo que he leido, un poquito mas grandes los trozos y listo, y ya veo lo del molde,jejej ya sabes, bueno, pues votada y a la saca, que debe de estar buenisimo, un besito y gracias por compartirlo,muakss