- TM 31
Ingredientes
- 1 ajo
- 100 gr cebolleta
- 150 gr ajo puerro
- 85 gr aceite oliva
- 2 zanahorias
- medio calabacin pelado
- 80 gr tomate frito estilo casero solis
- 350 gr arroz tipo bomba
- 1 pastillacaldo verduras marca hacendado
- 1 litro agua
- sal
- azafran
- 1 cucharadita pimenton dulce
- 150 gr brocoli congelado
- 150 gr coliflor congelada
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
ponemos en el
"Vaso cerrado" el ajo y trituramos 5 seg vel 5bajamos los restos hacia las cuchillas e introducimos la cebolleta y el ajo, trituramos 5 seg vel 4 y bajamos los restos
añadimos el aceite y programamos 5 minutos, 100º vel
"Velocidad cuchara" añadimos la zanahoria y el calabacin cortada en daditos y programamos 10 minutos ,100º vel."Velocidad cuchara" , 
"Giro inverso" al finalizar el tiempo añadimos el tomate y programamos otros 10 minutos ala misma temperatura y velocidad.añadimos el arroz y programamos 3 minutos temperatura varoma, velocidad cuchara y
"Giro inverso" , añadimos la pastilla de caldo y el agua, el pimenton, la sal y el azafran y programamos 15 minutos, varoma, vel "Velocidad cuchara" cuando queden 10 minutos para acbar volcamos por el bocal la coliflor y el brocoli.
sacamos a una fuente y dejamos reposar 5 minutos
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Espectacular, ya es un clásico
ayer hice la receta y esta buenisima, mi hijo se lo comio todo,saludos
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