- TM 31
Ingredientes
- 50 g de aceite de oliva, v.e.
- 125 g de pimiento rojo, troceado
- 200 gde longanizas frescas troceadas o de taquitos de lomo de cerdo
- 150 g de tomate triturado
- 1 diente de ajo, picado
- 300 g de arroz, redondo
- 1200 g de caldo, de cocido
- 80 g de guisantes, (opcional)
- sal
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Calentar el aceite 4 min Varoma velocidad 1
Añadir el pimiento troceado y sofreir 4 min Varoma
"Giro inverso" 
"Velocidad cuchara" Añadir las longanizas o el lomo y sofreir 3 min Varoma
"Giro inverso" "Velocidad cuchara" Añadir el tomate, el diente de ajo picado, una pizca de sal y azucar. Programar 7 min Varoma
"Giro inverso" "Velocidad cuchara" Añadir el arroz y programar 2 min 100º
"Giro inverso" "Velocidad cuchara" Echar el caldo muy caliente y los guisantes (opcional) rectificar sal y programar 15 min Varoma
"Giro inverso" "Velocidad cuchara" Dejar reposar unos minutos si está muy caldoso (al gusto)
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
No os defraudará...
Este arrocito tiene una pinta tremenda ... vamos tener que probalo.
RICO,RICO EL ARROCITO
MUY BUENA PINTA, UN SALUDITO
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