- TM 5
Ingredientes
Arroz meloso con espinacas, zanahoria y champiñones
- 2 unidad / trozo ajos
- 160 gramos puerro
- 200 gramos zanahoria
- 80 gramos pimiento verde
- 150 gramos ESPINACA FRESCA
- 200 gramos tomate frito casero
- 100 gramos champiñones
- 45 gramos aceite de oliva
- 1 cucharadita pimentón dulce
- 250 gramos arroz redondo
- 700 gramos agua
- 1 pastilla caldo de verduras
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Describir los pasos de preparación de su receta
Consejo
1. Ponemos en el 
"Vaso cerrado" las espinacas (empujando cogen todas), los ajos, el puerro, el pimiento, la zanahoria, todo troceado, 5 segundos a velocidad 6.
2. Echamos el aceite y programamos 9 minutos, temperatura varoma, 
"Giro inverso" , velocidad 
"Velocidad cuchara" ,
3. Echamos el tomate, junto con el pimenton dulce, y ponemos 2 minutos, temperatura Varoma,"Giro inverso" , velocidad "Velocidad cuchara" .
4. Echamos el agua, la pastilla de caldo de verduras y 5 minutos, temperatura Varoma, "Giro inverso" , velocidad 1.
5. Por ultimo echamos el arroz y los champiñones laminados (pueden ser frescos o de lata) ponemos 13 minutos , 100º, "Giro inverso" , velocidad "Velocidad cuchara" . Una vez acabe lo pasamos a un bol y dejamos unos minutos para que repose.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 5
Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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