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Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 litro de agua, .
  • 250 gr. de Macarrones.
  • 2 latas de atún, .
  • Para la Bechamel:
  • 1 cucharada de aceite de oliva, .
  • 25 gr. de Mantequilla.
  • 50 gr. de Harina.
  • 400 gr. de Leche.
  • Media pastilla de, Avecrem.
  • Sal, Pimienta y nuez moscada.
  • Queso para gratinar.

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Hervir en el agua los macarrones, 12 minutos a 100º, velocidad 1, giro a la izquierda.


    Escurrir y mezclar con las latas de Atún.


    Hacer la bechamel: derretimos, el aceite y la mantequilla a 100º durante 1 minuto a Velocidad 1.


    Agregamos la harina, 2 minutos 100º, velocidad 4.


    Añadir el resto de los ingredientes y mezclar a velocidad 7, durante 2 segundos.


    Cocinar durante 7 minutos, a velocidad 4, a 100º.


    Echar la bechamel por encima de los macarrones y poner el queso para gratinar.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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MACARRONES CON BECHAMEL Y ATUN

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Comentarios

  • 1 abril 2014 - 23:52
    4.0

    Hola, anoche hice la receta. Muy facil y rapida de hacer. No puse el avecrem porque no estaba segura cuando ponerlo. Eso si añadi una lata de maiz con el atun.

    Gracias por la receta

  • 15 marzo 2011 - 20:25
    5.0

    Pues ya lo tengo en favoritos...así me es más fácil consultarlo tmrc_emoticons.p . Me encanta tu blog. Ya te hiré dejando comentarios por ahí también. Un saludo y gracias!!!


    Cristina.

  • 15 marzo 2011 - 17:20

    Gracias Cris, me alegro mucho de que te hayan gustado estos macarrones, son muy fáciles y a la vez  sabrosos. Yo los hice con velocidad 1 y giro a la izquierda y quedaron muy  bien.

    Por cierto Cris, te dejo la dirección de mi blog, por si te interesa alguna receta que tengo publicada.

    http://laflordelimon.blogspot.com/

    Espero que te guste, un abrazo.

     

     

     

  • 15 marzo 2011 - 14:06
    5.0

    Estos macarrones están de rechupete Big Smile Pero, tú los pones en velocidad 1 o en velocidad cuchara?

    gracias


    Cristina.

  • 23 febrero 2010 - 18:06

    Hola Marjaen, se me olvidó poner que hay que usar giro a la izquierda, pero ya la he arreglado, gracias.El cestillo no hay que usarlo en esta receta.


    Espero que te salgan ricos, hoy los he comido y estan buenisimos.

  • 23 febrero 2010 - 13:30

    para cocer o para segrir despues de cocer hace falta echarlos en el cestillo? es q hice albondigas y no lo puse y se me hicieron trozos co la funcion vel.1

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