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Tiempo de preparación
15min
Tiempo Total
15min
ración/es
4 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

Salsa

  • 5 tomates
  • 2 tarro agua
  • 1 hoja laurel
  • 4 piezas de ajo
  • 2 piezas de pimienta gorda
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 10 chile de arbol o seco
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 cucharadita de oregano
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Licua todos los ingredientes 30seg/vel10  calienta 8min/90º/vel1

    abre los birotes a lo largo y rellenalos de frijoles y carnitas baña el virote de salsa bien caliente y acompaña de repollo cebolla morada y limon

Consejo

Muy Picoso (MEXICANA)

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Categorías de recetas:

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tortas ahogadas

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Comentarios

  • 15 abril 2020 - 18:31

    Lore-Lore: la carne son carnitas, esas las venden por todo mexico, si eres de otra parte con gusto publico la receta o la puedes encontrar en cookidoo en filtros pones mexico lo encuentras como carnitas de cerdo borrachas son muy ricas se comen en taco con cebolla y cilantro y limon o en tortas ahogadas las tortas aparte llevan una salsa mas picosa esa es opcional

  • 18 marzo 2015 - 14:28

    disculpa, y la carne ?

    Hace falta que tipo de carne se necesita y tiempo de cocción.

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