Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
30min
ración/es
4
persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2011-01-03
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 750 g de leche, (entera o semidesnatada)
- 100 g de arroz
- La piel de medio limón y media naranja (sólo la parte coloreada)
- 1 palo de canela
- 115 gr de azúcar
- 35 gr de mantequilla (opcional)
- Canela molida para espolvorear.
Accesorios
-
Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la leche, el arroz la piel del limón y la naranja, el palo de canla y programe 20 minutos, 90º, velocidad 1.
2. Añada el azúcar y la mantequilla. Programe 10 minutos, 90º, velocidad 1. Viértalo en una fuente, retire el palo de canela y déjelo enfriar. Sírvalo y espolvoréelo con canela molida.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
es la primera vez que lo hago y ne a salido buenisimo.....
Muchas gracias por la receta.
Creo seria mejor usar solo 500ml de leche porque diversamente queda bastante liquido.
Gracias
Hola!
Ayer hice esta receta y me quedó muy liquido el arroz... Usé arroz integral pero no creo que eso influya porque además lo puse 10 minutos mas porque el tiempo de cocción del arroz integral es mayor que del arroz blanco. Volveré a repetir la receta añadiendo un poco menos de leche...
Gracias!
Hola!!!!
De sabor buenísima, pero me ha quedado muy líquida. Antes de ponerla en un recipiente he sacado una taza grande de leche y aún así me ha quedado muy líquida :
....
La que lo haveis hecho, os ha pasado igual ???
hay que poner menos leche ????
Gracias
Me alegro de que te guste y gracias por tu voto.
Un beso Sandra (Presentadora oficial de Thermomix en Cuenca)
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
Me viene genial esta receta, porque en casa sólo somos dos y siempre hay mucha comida.
En esta receta he recalculado las proporciones y los tiempos para vuestra comodidad.
s
Gracias por tu comentario.
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
Muchas gracias por la receta. Nos gusta mucho el arroz con leche pero lo hacía poco porque las recetas que tenían eran con cantidades enormes y con esta de 3/4 personas es perfecto para la familia¡¡
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