- TM 31
Ingredientes
- Para los nuggets:
- 250 gr de pechuga de pollo (o pavo) semi-congelada.
- 100 gr de queso rallado light.
- 1 huevo, .
- ½ cucharadita de ajo en polvo, .
- Pimienta al gusto.
- Sal.
- Para el rebozado:
- 1 huevo, .
- 150 gr de salvado de avena.
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Coloque en el vaso el salvado de avena y pulverice programando 1 minuto, velocidad 7. Retire y reserve.
2. Ralle el queso programando 30 segundos, velocidad 8. Retire y reserve.
3. Introduzca en el vaso la pechuga, en trozos grandes, el queso, el huevo, la sal, la pimienta y el ajo. Programe 20 segundos, velocidad progresiva 5-7.
4. Retire la mezcla del vaso y estire la masa en un plástico con un grosor de 2 cm. Con un corta-pastas corte en cuadraditos.
5. Reboce en el huevo y en la avena.
6. Coloque en la sartén el papel vegetal y pulverice unas gotas de aceite para freír los nuggets un minuto por cada lado.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
La receta es increible...
[quote=mari y alicia]
hola niña me parece genial y rapido me la guardo, una cosilla y al horno estarian tambien bien?
gracias de adelanto un saludo
[/Me imagino que tambien tienen que salir bien
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
Hola!!! me parece una receta genial cuando estoy apunto de empezar una dieta!! Pero queria comentarte si para la parte del rebozado utilizas otro huevo ya que en el paso donde haces la pasta ya añades uno?
gracias
hola niña me parece genial y rapido me la guardo, una cosilla y al horno estarian tambien bien?
gracias de adelanto un saludo
Mari mami de Alicia y Elena
Claro que los puedes freir, yo los hago asi para evitar los fritos pero tu hazlo como mas te guste.
Sandra. Presentadora de Thermomix en Madrid y Cuenca
Hola, soy nueva en esto...mañana mismo la voy a probar xq tiene muy buena pinta, gracias!!
hola patri_l_i@hotmail.com te queria preguntar si los nuggets se pueden freir o solo como tu indicas en la receta.
Tiene muy buena pinta.
recetillasyotrascosillas.wordpress.com