- TM 31
Ingredientes
- 200 gramos azucar blanca
- piel de 1 limón
- 100 gramos mantequilla
- 3 unidad huevos
- zumo de dos limones
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 10 seg/vel.10- Añada la piel del limón y pulverice 20 seg/vel.10- Incorpore al vaso la mantequilla, el zumo de limón y los huevos. Programe 20 min/90º/vel.2 , sin poner el cubilete para que evapore más.
- Coloque el cubilete y mezcle bien, programando 25 segundos, Velocidad 6.
- Vierta en 2 tarros de cristal y cierre inmediatamente.
- Antes de guardar en el frigorífico, espere a que se enfríen totalmente.
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Consejo
Riquísima para relleno de tartas etc...
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Muy buena y facilísima de preparar
buenísima no sé si llegara para el relleno de la tarta
Me alegro de que os haya gustado. Yo soy una apasionada del limón.
No se me había ocurrido la idea de la mezcla con queso Philadelphia, pero tiene que estar buenísimo.
A ver si un día tengo tiempo y os cuelgo una de mouse de limón con leche condensada que también está de rechupete!!
Fantástica!!!! Llevaba un montón de tiempo buscando algo así. Vi tu receta y leí los comentarios y me decidí y acerté de lleno!!!! Riquísima. Además mezclé un poco que me quedó (después de rellenar la tarta) con queso Philadelphia y Mmmmm!!!!
¡Deliciosa!
Tengo que decirte que al final lo que me sobra me lo como a cucharadas....Jjajajajajaj
Hola Carolina, me alegro de que os haya gustado. Yo me la como cucharadas, jijiji, soy una forofa del limonn!! . Gracias por tu comentario
Me alegro de que os haya gustado Carolina. Yo soy una forofa del limón y me encanta!!! Gracias por el comentario
Hola Meche, el otro día hice un bizcocho y lo rellené con tu crema de limón y estaba buenísimo. Vamos para comerselo a cucharadas!!!!!
Muchas gracias.