![thumbnail image 1](https://es.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/p3furte9-eb08c-283974-cfcd2-w364bisj/c860afd7-8194-4ffb-8912-3ebc81c293d9/main/espuma-de-fresas.jpg)
Tiempo de preparación
3min
Tiempo Total
3min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-10-10
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 100 gr. de azúcar.
- 300 gr. de fresas congeladas.
- 2 cucharaditas de limón, .
- 2 claras de huevo, muy frías.
Accesorios
-
Espátula
comprar ahora -
Vaso completo Thermomix ® TM6
comprar ahora
Comparte tu actividad
¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pulverizar el azúcar en el
"Vaso cerrado" 10 seg. velocidad 5-10.
Añadir la fruta congelada y el zumo de limón. Triturar 30 seg. velocidad 5-10. Comprobar que la fruta este bien triturada. Bajar comn la espátula hacia las cuchillas y colocar la mariposa.
Añadir las claras y programar 3 mínutos velocidad 3 1/2.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
A otros usuarios también les gustó
Contenido similar:
Comentarios
Esta tremendo. Gracias por la receta a mi mujer le encantará, deja que lo pruebe.
es para no dejar solitos a los amigos jajajaja![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
;e alegro de que ye haya gustado.
Es la segunda vez que la hago, y esta vez con mandarina. La primera fue con fresas y triunfó.Ahora la estoy haciendo de nuevo para el postre, y espero que salga igual de bien.
la he hecho igual pero con platano congelado ya q no tenia fresas en casa. ha salido muy buena, yo la he adornado con gotas de chocolate, os queria adjuntar una foto pero no me deja, pero os aseguro q han quedado genial.
esta receta es muy facil y se puede adaptar con cualquier tipo de fruta
Are you sure to delete this comment ?