Ingredientes
Flan
- 300 g de turrón blando
- 700 g de leche entera, (puedes usar desnatada...)
- 400 g de nata líquida
- 150 g de azúcar
- 3 sobres de cuajada
- caramelo líquido opcional, (un buen chorrito para el molde)
- necesitaremos un molde tipo corona
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponemos en el vaso el turrón y trituramos 5 seg/vel 5.
2. Agregar el resto de ingredientes y programar 10 seg/vel 5 para que se integren los ingredientes.
3. Por último programar 12 mint/100°/vel 2.
4. Caramelizar el molde y echamos la mezcla. Dejar enfriar en el frigorífico.
Cuaja muy bien y está muy rico. Puedes decorar con nata montada......
Flan
Consejo
Podéis acompañar por nata...helado......
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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