Ingredientes
500gr más o menos de Helado
- 300 g de turrón blando
- 500 g de nata para montar muy fría
- 2 cucharadas colmadas de azúcar invertido
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Antes de empezar, meter la nata en el congelador unos minutos para que quede bien fría.
1. Poner la mariposa en las cuchillas. Agitar bien la nata y verter al vaso. Programar 1 minut/vel 4. No hace falta que monte del todo.
2. Quitar la mariposa, añadir el azúcar y el turrón a pedazos. Triturar 30 seg/ vel 4.
3. Poner en un molde y meter al congelador.
Cada 20 minutos sacar y remover bien para evitar que cristalice. Repetir 3 ó 4 veces.
Preparación
Consejo
Cuando quieras consumir, dejar unos minutos y después triturar un poco. Quedará una testura cremosa.
Si quieres puedes añadir trocitos de chocolate. Mezcar al final, antes de meter al congelador.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Me parece una buenísima receta e ideal
No hay de qué! Espero q te guste.
Muy interesante la pienso probra, gracias..