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Tiempo de preparación
25min
Tiempo Total
25min
ración/es
2 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 gr. Champiñón laminado
  • 50 ml. Aceite de oliva
  • 5 dientes de ajo
  • 100 ml. de vino oloroso (de Jerez)
  • Media pastilla de, avecrem
  • perejil
  • Cayena (opcional)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. 1º Poner el aceite 5 min., 100º, vel. 2


    2º Colocar mariposa y poner los ajos laminados 3 min., 100º, vel. 3


    3º Poner los champiñones, la media pastilla, perejil, vino y la cayena, 15 min. tem varoma, giro izqda, vel. cuchara.


    4º Si al finalizar tiene mucho líquido, retirar el cubilete y poner el cestillo 2 min., tem. varoma, giro izqda, vel. cuchara.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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CHAMPIÑONES AL OLOROSO

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