Ingredientes
TARTA MANZANA
- 7 unidades manzanas Golden
- 100 leche
- 1 huevo
- 350 azúcar
- 125 harina
- 1 chorrito coñac
- 1 sobre levadura Royal
- 1/2 bote MERMELADA MELOCOTON
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
SE PELAN LAS MANZANAS Y SE TROCEAN Y SE ECHAN EN EL VASO THERMOMIX, SE AÑADEN EL HUEVO, LA HARINA, LA LECHE, EL AZUCAR, EL SOBRE DE LEVADURA Y EL CHORREON DE COÑAC Y SE TRITURA TODO 30 SEGUNDOS VELOCIDAD 7
SE UNTA UN MOLDE DE TARTA DE MANTEQUILLA Y SE LE ECHA LA MEZCLA Y SE DECORA CON LAS OTRAS 2 MANZANAS ,SE METE AL HORNO 30 MINUTOS A 180 º
SE ECHA EN EL VASO LA MERMELADA CON 50 CC DE AGUA Y SE PONE 7 MINUTOS 100 GRADOS VELOCIDAD CUCHARA Y CUANDO ESTE TEMPLADA SE LE ECHA POR ENCIMA A LA TARTA , ESTE PASO LE APORTA BRILLO. ESTA TARTA NO TIENE BASE.
PASO PRIMERO
PASO SEGUNDO
PASO TERCERO
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Pero que tarta tan rica por favor!!!!En casa a durado un dia jajaja...Muchas gracias por la receta!!
si eso es, yo lo hago con toda la leche , el truco es que hay que ponerle las manzanas grandes para que no salga liquida y se espese
Luz
Buenas! quiero probar la receta para mañana que viene gente a comer, pero no entiendo el comentario anterior, corrigeme si me equivoco, le echo sólo 65 de leche para que no quede muy líquida?????
Muchas gracias de antemano
eso es exactamente 50 gramos de agua y medio bote de mermelada se calienta con el agua y se diluye para que le de solo brillo y no se seque la manzana si no se diluye queda muy pastosa por encima.Un consejo echale mejor la mitad de la leche para que no salga muy líquida y el molde preferiblemente no desmontable para que no salga el líquido. Esta tarta no tiene base. Es todo manzana. En mi casa solo dura 1 dia, el que se hace y somos 4 personas.
Saludos luz
Luz
Hola me gustariia probar esta tarta pero no he entendido lo ultimo cuanado dice :LA MERMELADA CON 50 CC DE AGUA. La mermelada con qe 50 g de aguua ? esqe no se lo qe es el CC?
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