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Tiempo de preparación
30min
Tiempo Total
40min
ración/es
0 ración/es
Nivel
baja

Ingredientes

  • 4 patatas medianas
  • 150 grm palometa ahumada
  • 100 grm salmón ahumado
  • 150 grm de queso mozzarella, lonchas
  • 2 cucharadas queso Philadlphia
  • 1 cucharadita sal

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
    Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

    1...
  1. partimos las patatas en dos por la mitad.colocar en la varoma boca abajo....ponemos  1/2 litro de agua en el vaso..20 minutos /temp varoma/velc 1..

  2. 2..sacamos la patata con una cuchara ..la echamos en el vaso con el salmon,la palometa ,las 2 cucharadas de queso y la sal...mezclamos 6 seg/vel 3

  3. 3.... precalentamos el horno a 180 grd,ponemos la mitad de una loncha de mozzarella en el fondo de cada patata,rellenamos con la mezcla y cubrimos con otro trozo de mozzarella y un trocito de salmon

  4. 4...metemos en el horno unos 10 minutos y listo...riquisimas

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 5 image
    Receta creada para
    TM 5
    Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
    Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.
    Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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patatas rellenas de ahumados

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