- TM 31
Ingredientes
ejemplo masa
- 350 gr de gambas peladas
- 1 pimieto mediano verde
- 1 cebolla pequeña
- 250 gr de tomate triturado
- 80 gr de aceite de oliva
- 250 gr de almejas
- 1 litro de agua
- 8 gr de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de azafrán
- 150 gr de patatas cortadas en dados
- 150 gr de fideos del numero 4
ejemplo masa
Accesorios
-
Varoma -
Mariposa -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Poner en el vaso la cebolla en cuatro trozos y el
pimiento en trozos, 6 segundos, velocidad 4.
2- Añade el tomate y el aceite, 8 minutos, temperatura,
100, velocidad 1.
3- Coloca la mariposa y agrega las patatas, el agua,
la sal, el pimentón y azafrán, 20 minutos, temperatura
varoma, velocidad cuchara, giro revés.
En el bocal coloca el varoma con las almejas bien
lavadas.
4- Reserva las almejas ya abiertas y añade al vaso los
fideos, 13 minutos, temperatura varoma, velocidad
cuchara giro revés. Cuando falten 2 minutos incorpora
por el bocal, las gambas peladas y las almejas.
Servir de inmediato, para que este caldoso.
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Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Hola. Me podiais decir para cuantas personas es la receta? gracias!!
Muy buena pero yo le pongo también clavos y comino
Riquisimaaaa
La acabamos de comer estaba deliciosa!! Lo unico q con algun cambio, le e quitado las gambas xq mi marido es alérgico, le añadi calamares como hizo alguna compi y un majado de ajo y comino, esta riquisimo,.una vez echo le eché unos boquerones fritos q tenia de otro dia y quedan de muerte, riquisimo!!
Muy buena!!!
Muy buena! Gracias!
muy rico y apetitoso
Buenísima, no tengo palabras. Es fácil y rica. Como la de mi abuela
Muy rica, la he hecho hoy y un sabor muy bueno, además le he añadido 125 grs de calamares y riquísima, gracias por compartir la receta
Riquísima!
Muchas gracias, me alegro que te haya gustado, un saludo.