Tiempo de preparación
20min
Tiempo Total
20min
ración/es
--
--
Nivel
baja
- TM 31
published: 2011-07-05
modificado: 2022-06-13
Ingredientes
- 40 gr de aceite de oliva virgen extra
- 70 gr de cebolla
- 1 cucharadita de sal
- pimienta negra molida
- 300 gr de guisantes congelados (en Mercadona tienen una bolsa con ese peso)
- 370 gr de agua
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos el aceite en el vaso, programamos 5 minutos, temperatura Varoma, V1.
- Añadimos la cebolla, salpimentamos. Troceamos 4 segundos, V4.
Bajamos los restos con la espátula y programamos 10 minutos, temperatura
Varoma, V2. - Añadimos los guisantes, 7 minutos, temperatura Varoma, V2.
- Añadimos el agua, 5 minutos, temperatura Varoma, V3.
- Esperamos a que se enfríe un poco y trituramos 2 minutos, V7.
Ponemos una loncha de
jamón sobre papel vegetal (o de hornear), y lo tapamos con el propio
papel. Lo ponemos en el microondas a máxima potencia unos 30 segundos.
Cortamos en tiras y listo.** Podemos acompañar también de queso crema, tipo philadelphia, el contraste de sabores es riquísimo.
//micocinaeschicunini.blogspot.com/
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Me alegro que te haya gustado, y gracias por pasarte a compartirlo con nosotr@s.
Sitos
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MIS RECETAS EN YOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCrC0t0rICCpB-9FZzD5028Q
Hola la acabamos de comer y esta muy buena
. Yo le añadi queso semicurado al batirlo y de verdad que rico rico. Gracias por compartir la receta. Votada y probada.
Entre plato y plato.
Holis, yo le puse por encima, antes de servir una cucharadita de queso crema, tipo philadelphia, y le da un contraste muy rico.
Espero que te guste, sitos !!!
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esta receta se me pasaba, me gusta el guisante, haber si compro para poder hacer la receta, hay te la dejo valorada.
Hola!!
He visto la receta y me parece interesante, sobre todo para esta época del año, pero quería preguntarte si se le puede añadir algo más, sin ser el crujiente de jamón para que no sepa mucho a guisantes ¿Se le puede añadir algún yogur natural para suavizar el sabor?
Salu2
Una receta ideal para esta época del año, yo la hago parecida, pero voy a tomar nota y probar la tuya....valorada
Besotes
Me encanta la cremita de guisantes !! Esta caera seguro !! Guardada y 5* Besote
mavi
saboreandoconmaviblogspot.com
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