Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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- TM 31
published: 2011-08-08
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 1 Kg de tomates rojos y maduros o 1 botegrande de tomate triturado
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde, (80 gr)
- 40 gr de cebolla
- 80 gr de pepino pelado (yo lo puse sin pelar)
- 25 gr de vinagre
- 50 gr de aceite de oliva virgen
- 1 cucharadita de sal
- 8 cubitos de hielo
- 200 gr de agua fría
- * Opcional: si te gusta más espeso, añadir pan del dia anterior (150 gr) y si te gusta más líquido aumenta la cantidad de cubitoso agua.
Accesorios
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Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponemos en el vaso las verduras, el vinagre y la sal (Si
queremos que quede más espeso añadimos también el pan). Trituramos 30
segundos, V5. - Añadimos los cubitos y programamos 2 minutos, V10. Cuidado que salpica!!! Podéis cubrir con el propio cestillo.
- Añadimos el aceite, vaso cerrado, y damos un golpe de turbo de 1 segundo.
- Por último, agregamos el agua y mezclamos 5 segundos, V3.
Podemos servir acompañado de trocitos de las mismas verduras utilizadas y picatostes de pan.
//micocinaeschicunini.blogspot.com/
- Ponemos en el vaso las verduras, el vinagre y la sal (Si
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Buenísimo
Muchas gracias (moltes gràcies!!)
Esta muy bueno , me lo guardo a favoritos!!! )) Gracias. Te lo voy a votar con un 5!!! iujuuuuuuu. Nos ha encantado.
Muy bueno. ha gustado mucho. gracias
Buenísimo. Facilísimo y rápido
Nos encanta. Ya lo hice várias veces Muchas gracias por la receta!
Acabo de hacerlo. Está buenísimo y que fresquito! Te doy todas las estrellitas.
DONOSTIARRA
Acabo de hacerlo. Está buenísimo y que fresquito! Te doy todas las estrellitas.
DONOSTIARRA
Lo he hecho con tomate triturado porque no tenía tomates rojos y aún y así me ha quedado muy rico. Felicidades por la receta
Qué coqueto este gazpacho... De buena gana me tomaba esa ración!!
Majo Valencia