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Tiempo de preparación
1min
Tiempo Total
1min
ración/es
6 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 500 g de lentejas cocidas
  • 100 g de tomate, rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de jamón serrano
  • 50 g de aceitunas verdes sin hueso
  • 50 g de cebolla
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra
  • 25 g de vinagre, (opcional vinagre de módena)
  • 1 cucharadita de sal

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Poner lentejas cocidas en un recipiente y reservar.

    Cortar a trozos el tomate, los pimientos, la cebolla y el jamón y ponerlos en el Vaso cerrado"Vaso cerrado"  junto con el resto de ingredientes (excepto las lentejas) y programar 3 segundos a velocidad 5.

    Verter el contenido del Vaso cerrado"Vaso cerrado"  en el recipiente con las lentejas y mezclar.

    Servir frío o a temperatura ambiente.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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Ensalada de lentejas con jamón serrano

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Comentarios

  • 27 septiembre 2011 - 15:21

    Big Smile

  • 24 septiembre 2011 - 14:23

    Hola Dianaps!

    Esta receta seguro que es buensima! Tiene muy buena pinta pero no deberias haberla incluido en recetas vegetarianas...El jamon no es vegetariano seguro...jejeje! Sin ningun mal rollo eh? Pero hay otros apartados para colgar la receta. Es que cuando me pongo a buscar en recetas vegetarianas no es muy practico tener que ir descartando las que no son vegetarianas porque incluyen productos de origen animal como por ejemplo el jamon.

    Un saludo!

  • 24 septiembre 2011 - 13:46

    Esta receta esta muy buena y fresquita. En casa tiene mucho éxito!

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