Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6
persona/s
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2017-08-15
Ingredientes
- 50 g aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes ajo
- 400 g calabacines, sin pelar y cortado en dados
- 1 cucharadita sal
- 1 pellizco pimienta
Accesorios
-
Espátula
-
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga el aceite en el vaso y programe 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añada los dientes de ajo y trocee programando 6 segundos, velocidad 5.
- Con la espátula, baje los restos de ajo de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Coloque la mariposa en las cuchillas, añada el calabacín, la sal y la pimienta. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Nota: El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los trozos de calabacín.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada para
TM 31
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Comentarios
Es estupenda y gusta a todo el mundo. Super recomendada.
Esta misma receta se puede utilizar otra verdura?
Esta misma receta se puede utilizar otr verdura?
Muy ricos , y además están de vicio en tortilla añadiéndole un tranchete de queso o quesito en porciones, probadlo, no defrauda
la verdad que están riquísimos,yo a esto,también le pongo en el vaso setas o champiñones y están de vicios,lo hago muy a menudo,MJ.
Os lo recomiendo a todos como guarnición está buenísimo, yo la he probado un par de veces para acompañar con albondigas en vez de freir patatas, probadlo.
También en tortilla.... buenísima. Tan solo dejarlo en el cestillo a escurrir, y después cuajarlo en una sartén con unos 3 ó 4 huevos, dependiendo del tamaño. Nos encanta.
super sencillo y esta buenisimo, como acompañamiento para carnes o pescado plancha y ademas sirve para plan de dietas