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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2017-08-15

Ingredientes

  • 50 g aceite de oliva virgen extra
  • 3 dientes ajo
  • 400 g calabacines, sin pelar y cortado en dados
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pellizco pimienta

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1.  



    1. Ponga el aceite en el vaso y programe 4 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    2. Añada los dientes de ajo y trocee programando 6 segundos, velocidad 5.

    3. Con la espátula, baje los restos de ajo de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas y programe 6 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

    4. Coloque la mariposa en las cuchillas, añada el calabacín, la sal y la pimienta. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.


    Nota: El tiempo de cocción puede variar dependiendo del tamaño de los trozos de calabacín.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
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    TM 31
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Guarnición de calabacín

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