Tofu marinado con verduras tipo pisto acompañado con patatas fritas y queso cheddar por NANNYUSKI. La receta de Thermomix<sup>®</sup> se encuentra en la categoría Verduras y hortalizas en www.recetario.es, de Thermomix<sup>®</sup>

Verduras y hortalizas

Tiempo de preparación

10min

Tiempo Total

40min

ración/es

2 ración/es

Nivel

baja

TM 5

por NANNYUSKI

published: 2016-10-14

modificado: 2016-10-14

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Ingredientes

Tofu marinado con verduras tipo pisto acompañado con patatas fritas y queso cheddar

250 g Tofu natural
2 unidad pimientos verdes
1 unidad pimiento rojo
1 unidad cebolla
2 unidad ajos
2 cucharada aceite
1 unidad Tomate fresco
100 g tomate triturado o frito
1 unidad zanahoria

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Accesorios

Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

Ponga en el vaso todas las verduras (pimiento verde, pimieto rojo, tomate, zanahoria, ajos y cebolla) pique 9 segundos, velocidad 6 (al gusto de la persona picar para que quede más grande o más pequeño) "Vaso cerrado"

Consejo

Meter el tofu en el cestillo ya que se parte facilmente.

Modelo de Thermomix® compatible

Receta creada para
TM 5

Si estás utilizando el cubilete de Thermomix® TM6 en tu Thermomix® TM5 debes saber que:
Para cocinar (cocer a fuego lento) a temperaturas de 95°C o superiores (200°F), debe utilizarse siempre la cestillo en lugar del cubilete TM6, ya que el cubilete TM6 encaja perfectamente en la tapa. El cestillo se apoya de forma holgada en la parte superior, es permeable al vapor y también evita las salpicaduras de alimentos del vaso.

Tenga en cuenta que el vaso TM5 tiene una capacidad mayor que el TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de los 2,0 litros de TM 31). Por cuestiones de seguridad, las recetas para la Thermomix TM5 no pueden cocinarse con una Thermomix TM31 sin ajustar las cantidades. Riesgo de escaldamiento por el rociado de líquidos calientes: ¡No supere la cantidad máxima de llenado y observe las marcas de nivel de llenado del vaso!

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.