Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
1000
g
Nivel
baja
Receta testada
- TM 31
published: 2009-11-20
modificado: 2017-08-04
Ingredientes
- 100 g cebollas, en trozos
- 100 g puerros, en trozos
- 30 g aceite de oliva virgen extra
- 600 g calabazas, pelada y en trozos
- 100 g patatas, pelada y en trozos
- 280 g agua
- 0,5 cucharadita sal
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Ponga en el vaso la cebolla, el puerro y el aceite. Programe 7 minutos, 100º, velocidad 2.
- Añada la calabaza, la patata, el agua y la sal. Programe 30 minutos, 100º, velocidad 1.
- Espere unos minutos a que baje un poco la temperatura y triture programando 1 minuto, velocidad 5 y, a continuación 3 minutos, velocidad 8.
Comentario: esta crema es muy rica en provitamina A y además tiene la ventaja de introducir un sabor fresco y diferente, que ayuda a diversificar el sentido del gusto.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
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Comentarios
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Gracias por compartir la receta; suena deliciosa y saludable, y la información sobre los beneficios nutricionales agario y el sabor único de la crema es muy útil.
Muy bueno y una excelente manera doodle games de presentarle a mi bebé diferentes sabores. También puedes incluir hojas de espinaca, que son un acento maravilloso.
Gracias por compartir.
Muy sabroso y una manera perfecta de exponer a mi hija a varios sabores. También puedes agregar algunas hojas de espinaca, lo cual es un buen complemento.
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Nos encanta! La hago para toda la familia desde hace 11 años! Muy rica
A mi peque le encanta. Nosotros solemos añadir algo de carne para complementarla.
Me encanta! La tomamos todos
Excelente receta válida para cualquier versión de Thermomix, gracias por el aporte.
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