- TM 21
Ingredientes
- 400 g de, calabacin
- 200 gde taquitos beicon
- 30 g de aceite
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 4 rebanadas de pan de molde, sin corteza
- sal
- pimienta
- 2 huevos
- pan rallao
Accesorios
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Picamos verduras y calabacin 5s velocidad 5, programamos 8m temperatura varoma velocidad 1, añadimos el tomate, y 4 s velocidad 5, programamos 3m, temperatura varoma velocidad 1, añadimos el beicon y 5s velocidad 5, programamos 8m temperatura varoma velocidad 1, por ultimo añadimos el pan de molde y 8s velociad 5, dejar enfriar la masa al menos 8h en el frigorifico, mejor de un dia para otro.
Batir los huevos y hacer bolitas pasarlas por huevo y pan rallado, después freir en abundante aceite.
NOTA:cuesta un poquito de liar pero asi ternitas estan mas buenas, si quereis que cueste menos añadir un par de rebanadas mas de pan
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada para
TM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Chicas me alegro que os gustaran y Almubcr en la receta pone una notita que salen muy tiernas y son dificiles de liar pero que asi las hice yo que si queriais ponerle mas pan para que pudierais rebozarlas mejor le pusierais un par de rebanadas mas de pan o incluso alguna mas, pero me alegro que os hayan gustado, yo he descubierto que poniendo la masa en una manga pastelera te ahorras un monton de trabajo a la hora de liar croquetas y bolitas, asi que esto es una sugerencia para las proximas veces que repitais, saludos y gracias a todas
buenísimos!!! los hice y me los llevé a casa a comer y no sobró ni uno. Están superjugosos y te los comes sin enterarte. Repetiré!!
Bueno ya nos hemos comido todas, mi opinion es q salieron muy muy blanditas y... no veas pa rebozarlas!!! la proxima vez le echare + pan, x lo demas ESTUPENDAS con mi toke de berenjena!!!! gracias
M Mar una recetita muy original,calabacín con bacon..no se me ha ocurrido nunca.
Tengo bacon en el frigo así que me compro el calabacín y las pruebo.Ya te contaré. .
Gracias guapa!!!.un besazo!!. .
uuummmmm acabo de hacer la masa y esta rikisima mezclando la berenjena y el calabacin!!! ahora a que se enfrie y mañana a freir las bolitas!!!
muchisimas gracias por la receta
Yo no he probado asi pero seguro que esta bueno, hya mucha gente que hace pisto de berengena y calabacin asi que la mezcla gustando las dos verduras debe de ser igual de rica, si te animas y lo haces asi, cuentanos, gracias y saludos
Hola, iba a hacer tu receta ahora, pero solo tengo un calabacin, si se lo echo con una berenjena? estara bueno, verdad... alguien lo ha probado asi?
gracias
Hola Tere, cuesta un poco liarlas pero merece la pena, si la ves demasiado blanda echale mas pan, otro truquito engrasate las manos un poco en aceite a ver que tal, bueno espero que te salgan bien, mañana me cuentas, gracias
hola M DEL MAR,esta noche he hecho esta receta pero no sé si estará bien,oler huele que da gloria pero no sé,parece que no se va ha hacer bien las bolas,y es que tampoco quiero hecharle mucho pan,tú como la vés,haber mañana cuando haga las bolitas que tal me salen,gracias guapa
tere
PUes bien titiyo cuando lo hagas me cuentas, pero seguro que os gustan , gracias a ti y saludos