Tiempo de preparación
4min
Tiempo Total
4min
ración/es
550
g
Nivel
--
- TM 31
published: 2010-05-30
modificado: 2011-09-28
Ingredientes
- 100 grs queso de bola
- 100 grs queso gruyère
- 50 grs mantequilla
- 1 huevo
- 100 grs leche
- 150 grs de queso Cabrales (o azul, Roquefort,...)
Accesorios
-
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Esta receta es del libro "Simplemente Espectacular".
1.- Poner en el vaso todos los ingredientes excepto el queso de Cabrales y programar 3 minutos, 90º, Velocidad 8.
2.- Añadir el queso de Cabrales y mezclar 10 segundos, velocidad 6.
3.- Verter en un bol y dejar enfriar durante 2 horas en la nevera para solidificar.
Modelo de Thermomix® compatible
-
Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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Comentarios
Lo acabo de hacer y me salio liquido... sera que al ponerlo en la nevera se endurece? aunque de sabor buenisimmo
Muy rico éste paté, seguro que lo repetiré para reuniones con mis amigos todo un exito........
Acabo de hacer el paté, yo le he añadido 40g.de nueces en el momento de incorporar el queso roquefor, lo acabo de meter en la nevera, lo he puesto en dos botes individuales pues he leido que se puede congelar, así que congelaré uno y el otro para ésta noche.
Buenísimo Anna, felicidades.
Lo probaré con queso azul.
Un saludo
este paté está tremendo, lo hice el domingo y casi no dejamos nada. Pero tengo una pregunta: cuanto tiempo aguantará en la nevera una vez hecho?????????
Hola Anna, nos encanta el queso y este paté tiene una pinta estupenda, votada y a favoritos. GRACIAS por tu tiempo
* " Cuanto mas conozco a algunos humanos, mas quiero a mi perra "