- TM 31
Ingredientes
- 50 gr. Aceite
- 120 gr. cebolla
- 30 gr. pimiento verde y rojo
- tomate triturado (1 tomate)
- 2 dientes de ajo
- arroz para tres platos
- 100 gr. vino blanco
- 260 gr. agua
- 1 pastilla avecrem
- sal
- azafrán
- gambas (un puñado) peladas (dejar descongelar unaa noche)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
poner en el
"Vaso cerrado" el aceite, programar 5 min. temperatura 100º, vel. 1. Seguidamente se le añade la cebolla, el ajo, los pimientos y el tomate. A continuacion se programa 6 min.temp. varoma, velocidad 1Despues al terminar el tiempo, ponemos la mariposa en el
"Vaso cerrado" , agregamos el agua, la pastilla y la pimienta,programando18 min. temp. 100º, 
"Giro inverso" , velocidad 1.Se le añade el arroz por el bocal, ademas del azafrán. misma velocidad, temperatura y tiempo, junto con el
"Giro inverso" .Cuando falten o min, por terminar se le echan las gambas por el bocal, la sal y añadimos un poco mas de agua si veis que esta un poco seco.
Buen Apetito!!!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Cuando falten cuantos minutos hay que echar las gambas?
Gracias
Sony