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Tiempo de preparación
23min
Tiempo Total
53min
ración/es
4 persona/s
Nivel
--

Ingredientes

  • 200 Gr. macarrones.
  • 300 Gr. tomates.
  • Albahaca.
  • Sal.
  • 20 gr. Aceite de Oliva, .
  • 45 Gr. harina de trigo.
  • 400 Gr. Leche.
  • Nuez moscada y sal.
  • 100 Gr. Queso Feta.
  • 1 yema de huevo, .

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Precalentar el horno 150º.


    Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" 1 litro de agua, 1 chorrito de aceite y sal (7 min. 100º  V1).


    Cocer los macarrones (Los min. que nos marca el paquete 100º  Giro inverso"Giro inverso" Velocidad cuchara"Velocidad cuchara" ). Refrescar  la pasta en un colador y poner en la fuente.


    Sin lavar el Vaso cerrado"Vaso cerrado" , poner los tomates cortados en cuartos (3 seg. V5), condimentar con albahaca y sal (5 min. Varoma VVelocidad cuchara"Velocidad cuchara" ). Verter sobre los macarrones.


    Calentamos el aceite (1 min. Varoma V1).


    Añadir la harina (1,30 min. Varoma V2).


    Agregar la leche, nuez moscada y sal (5 seg. V6) (7 min. 100º v4).


    Añadir el queso y la yema de huevo (1 min. 100º V4).


    Hornear 30 min.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PASTITSIO GRIEGO (Sin carne)

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