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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
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Nivel
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Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo, FILETEADA
  • 100 g de beicon
  • 5 Ó 6 lonchas de queso
  • 400 g de patatas
  • SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
  • 1 BRICK NATA PARA COCINAR
  • 1 cebolla
  • 30 g de aceite, DEOLIVA
  • 1 Y 1/2 DE AGUA

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Salpimentamos los filetes  y rellenamos con una loncha de beicon y otra de queso , enrrollamos y colocamos en el fondo del varoma, pelamos las patatas y las cortamos de forma panaderas salpimentamos y colocamos en  la bandeja del varoma, llenamos el vaso 1 1/2 de agua y programamos 25 ó 30m tem varoma vel 1 con el varoma colocado encima, cuando acabe comprobar que las patatas estan en su punto si no dar unos minutos mas, retirar la carne que si estara y dejar solo las patatas, cuando este todo colocamos en una fuente y preparamos la salsa carbonara.Cebolla picamos 5s v 5 añadimos el aceite y programamos 5m v1 tem varoma, cuando acabe el tiempo añadimos la nata y dejamos a temperatura 100 3m v 1 añadir a la fuente preparada y lista para servir

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 21 image
    Receta creada para
    TM 21

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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ROLLITOS DE POLLO RELLENOS CON GUARNICION DE PATATAS A LA CARBONARA

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