- TM 31
Ingredientes
Pastel de queso
- 500 gramos nata para montar
- 270 gramos queso philadelphia, (1 tarrina familiar)
- 130 gramos azúcar
- 200 gramos leche entera
- 2 sobres cuajada
- caramelo líquido
- bizcochos soletilla
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Ø Ponga en el vaso la nata, el queso, el azúcar, la leche y la cuajada. Programe 8 min/ 90°C / Vel 3.
Ø Caramelice un molde de cake alargado o en forma de corona y vierta en el mismo el contenido del vaso.
Ø Coloque los bizcochos en la superficie, deje enfriar y reserve en el frigorífico un mínimo de 3-4 horas. Al desmoldarlo, los bizcochos quedarán en la base y el caramelo arriba.
Pastel de queso
Consejo
Esta receta es mejor hacerla con un día de antelación.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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