- TM 31
Ingredientes
- 250 gramos de leche
- 50 gramos de, AZUCAR
- 40 gramos de levadura prensada
- UN HUEVO
- 500 gramos de harina, DE FUERZA
- 10 gramos de sal
- 100 gramos de mantequilla
- 150 gramosDE MUESLI
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
pONEIS EN EL VASO LA LECHE Y EL AZUCAR Y PROGRAMAIS 1 MINUTO, 37, VELOCIDAD 2
AHORA LE AÑADIS LA LEVADURA Y ELHUEVO Y PROGRAMAIS 10 SEGUNDOS, VELOCIDAD 3
AGREGAISLA HARINA Y LA SAL Y AMASAIS 1 MINUTO, VELOCIDAD 6 Y DESPUES 3 MINUTOS,
VASO CERRADO, VELOCIDAD ESPIGA., MIENTRAS ESTA AMASANDO LE ECHAIS POR ELBOCAL, LA MANTEQUILLA A TROCITOS.
AHORA LE AÑADIS ELMUESLI Y PROGRAMAIS 10 SEGUNDOS AL 6.
DEJAIS REPOSAR LA MASA DENTRO DEL VASO,MEDIA HORA, LA SACAIS Y LE DAIS,
LA FORMA QUE DESEAIS, LA PONEIS EN LA BANDEJADELHORNO Y QUE DOBLE SU VOLUMEN, ANTES DE HORNEARLA.
LA PODEIS BARNIZAR CON LECHE,HUEVO, ACEITE.
PRECALENTAISELHORNO A 220 Y CUANDO METAIS ELPAN, BAJAIS A 180 Y QUE CUEZA
UNOS 35 MINUTOS MAS OMENOS.
ESPERO QUEOS GUSTE.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Marga, has intentado hacer porciones pequeñas, si es así, cuanto tiempo la has tenido en el horno, me gustaría hacerlas para la merienda de las niñas, saludos
Si ana,la verdad es que estas bolsas van muy bien, me alegro mucho que os haya
gustado.
Un abrazo marga
Marina, creo que en ellibro de pan ybolleria que tengo,hay alguno mas, lomirare,y
si acasolopublicare, para que lo hagais.
Un abrazo marga
Isabel,a nosotrosnos gustamucho,yame diras que tal te ha salido,cuando lo hagas.
Un abrazomarga
Anna,me alegra mucho que te haya gustado.
un abrazo marga
marga este pan buenísimo para el desayuno. voy a ver si lo hago porque a mi me gusta desayunar con tostadas y para la dieta viene bien.
Muchas gracias y valorada
un besito
Como está creciendo mi colección de recetas de pan!
Muchas gracias Marga!!!!!
Petonets
Petonet
Yo tambien lo compro en mercadona, y la verdad es que queda muy bueno.
Me alegra que te guste.
un abrazo marga