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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
6 persona/s
Nivel
--
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2011-09-28

Ingredientes

  • 300 g harina
  • 1 yema de huevo, cruda (el huevo debe ser grande)
  • 1 yema de huevo, cocida (el huevo debe ser grande)
  • 150 g mantequilla
  • 70 g azúcar

Accesorios

  • Varoma
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  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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Preparación de la receta

  1. Vierta en el vaso los Ingredientes en el orden que se indica y programe 20 segundos en velocidad 6. Estire la masa envuelta en plástico transparente hasta dejarla en ½ cm. de espesor. Retire el plástico, corte con el cubilete y pinte con clara de huevo. Espolvoree con azúcar en grano y colóquelas en una bandeja. Hornee en el horno precalentado a 170º unos 15 ó 20 minutos

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31
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