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Tiempo de preparación
10min
Tiempo Total
30min
ración/es
6 persona/s
Nivel
baja
Receta testada
  • TM 31
published: 2009-05-04
modificado: 2022-05-10

Ingredientes

  • 300 g calabacines, sin pelar y en trozos
  • 150 g pimientos rojos, en trozos
  • 150 g pimientos verdes, en trozos
  • 300 g cebollas, en trozos
  • 100 g aceite
  • 1 bote tomate triturado, (de 1/2 kilo)
  • sal, al gusto
  • pimienta , al gusto

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. Una vez preparadas las verduras, póngalas en el vaso todas juntas en trozos homogéneos y programe para trocearlas 4 segundos en velocidad 4. (Si las quiere más grandes, trocéelas en 2 veces, 4 segundos en velocidad 4).

    A continuación, ponga el aceite en el vaso y programe 15 minutos, temperatura varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara.

    Incorpore el tomate, la sal y la pimienta. Programe 20 minutos, temperatura varoma, [bold]giro a la izquierda [/bold]y velocidad cuchara. Rectifique la sazón y sirva con huevos fritos o al gusto.

Modelo de Thermomix® compatible

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    Receta creada para
    TM 31
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