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Tiempo de preparación
0min
Tiempo Total
0min
ración/es
1 ración/es
Nivel
--

Ingredientes

  • 1 puerro (la parte blanca)
  • 40 gr. de cebolla
  • 40 gr. de zanahoria
  • 80 gr. de calabacín
  • 50 gr. de judías verdes frescas
  • 70 gr. de patata
  • 60 gr. de garbanzos (de bote, lavados y escurridos)
  • 100 gr. de ternera ó pollo (a gusto)
  • 5/10 gr. de aceite virgen de oliva
  • 370 gr. de agua
  • 1 quesito, (tipo kiri o caserio)
  • 2 cazitos de leche en polvo (la que tome el bebé. También se puede sustituir por un poco de leche entera)

Accesorios

  • Espátula
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  • Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!

Preparación de la receta

  1. -Poner en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el puerro, la cebolla y la zanahoria. Programamos 5seg./vel.5.

    -Añadir el aceite y programar 7min./varoma/vel.1.

    -Añadir en el Vaso cerrado"Vaso cerrado" el calabacín, las judías verdes y la patata. Programar 5seg./vel5.

    -Programar 7min./varoma/vel.1.

    -Añadir al Vaso cerrado"Vaso cerrado" los garbanzos, la carne y el agua. Programar 20min./varoma/vel1.

    -Esperar unos minutos a que baje la temperatura.

    -Añadir el quesito y la leche y programar 1,5min./vel. progressiva 5-10.

    PARA BEBÉS COMILONES! JA JA JA. SE PUEDEN IR COMBINANDO LAS VERDURAS Y LAS LEGUMBRES, POR EJEMPLO, SE PUEDE SUSTITUIR EL CALABACÍN POR CALABAZA Y LOS GARBANZOS POR LENTEJAS, ETC. AL IGUAL QUE LA CARNE, ESO YA ES QUESTIÓN DE PONERLE LO QUE MÁS LE GUSTE AL BB.

Modelo de Thermomix® compatible

  • Appliance TM 31 image
    Receta creada para
    TM 31

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

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PAPILLA DE VERDURAS CON GARBANZOS

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