Ingredientes
- 8/10 unidades champiñones
- 5 lonchas queso edam
- 50 gramos cebolla
- 0,20 litro aceite oliva
- 10 gramos harina
- 0,250 litros leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada molida
- pan rallado
- aceite oliva
Accesorios
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Espátula
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Lavar los champiñones muy bien, rociarlos con limón y quitarles el pie y ponerlos en una fuente.
Trocear la cebolla. junto con los pies de los champiñones 10 segundos vel.3-5-7-9. Bajar los residuos y añadir el aceite 6 minutos, Varoma vel 1.
Encender el horno a 180ª
Agregar la harina, leche,sal pimienta, nuez moscada (opcional) y cocinar 5 minutos, 90º vel. 1, agregar las lonchas de queso 2 minutos Varoma, vel. 2.
Retirar con la espátula y rellenar los chapiñones con cuidado de no quemarse, rebozarlos con pan rallado y colocar en una fuente untada con aceite a
y hornear durante 30 minutos
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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