- TM 21
Ingredientes
- * TORTILLA DE VERDURA
- Unos 200 gr de habichuelas redondas congeladas.(Se puede poner otra verdura,por ejemplo espinacas)
- 5 huevos
- 6 ó 7 ajos picados muy menudito.
- Sal al gusto
- * TORTILLA DE CARNE
- Carne de pollo del puchero(media pechuga más o menos,que nos haya sobrado del puchero)
- Ajito picadito(5) y 1/2 cebolla fresca(a ser posible) muy picadita
- perejil
- 5 huevos
- *TORTILLA DE PATATAS
- 2 ó 3 patatas hechas cuadraditos
- sal
- 5 huevos
- *TOMATE FRITO CASERO(HECHO EN TH SI SE DESEA)
- *MAYONESA,HECHA EN TH
- *ACEITE DE OLIVA
Accesorios
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Varoma -
Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Preparación de la tortilla de verdura:
-Echamos en agua las habichuelas para que se descongelen.
-A continuación ponemos agua en el vaso (1 litro aprox)
-Ponemos la verdura en la bandeja del varoma.Tapamos y lo colocamos encima del vaso.
-Programamos 20 minutos, veloc 1,temp varoma.Los 20 minutos,como sabeis, se cuentan a partir de que sale el vapor por el vaso.
-Una vez cocida la verdura,apartamos y se deja enfriar.
-A continuación ponemos un poquito de aceite de oliva en un perol y sofreimos los ajitos,cuando empieza a dorarse,le añadimos la verdura y un poco de sal.Removemos un ratito y reservamos.(Se puede hacer el refrito tambien el la th)
-Batimos los huevos y se hace la tortilla.
Preparación de la tortilla de carne:
-Picamos la carne y el perejil dando unos golpes de turbo en la th y reservamos
-Ponemos en un perol un chorrito de aceite de oliva,y sofreimos el ajo y la cebolla.A continuación se le añade la carne,la sal y lo removemos todo un poquito.(no mucho porque se reseca la carne).
-Batimos los huevos y hacemos la tortilla.
Preparación de la tortilla de patatas:
-Hacerla con la patata cocida o frita,según la costumbre de cada una.
Nota:Las tres tortillas son un aperitivo muy rico.
Buen provecho y espero que os gusten...!!!
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 21
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Carmenaranda en casa nos gusta mucho.Casi siempre cuando voy al campo las hago,pues gustan mucho.
Gracias por tu voto.
Si quieres busca la otra foto de las tres tortillas y ves como quedan las tres recien hechas.Dicen comeme jaja!!.Bueno mejor te pongo el link y asi las ves.
http://www.recetario.es/receta/6828/las-tres-tortillas-otra-foto.html
Jajajaja Ay Marina pues si que solucionan una cena.Salen riquisimas.
Un beso amiga
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Gracias Caty.Prueba la de habichuelas y verás que buena.Ana sevilla las probó en mi casa y le gustó mucho esta de habichuelas.
Un beso y ya me cuentas.
Chao!!
Gracias Marga,si las pruebas me dices que tal te han quedado.En casa gustan mucho las tres tortillas.Salen muy buenas.
Un abrazo tambien para ti.
Isa,cuando las hagas ya me cuentas.Para la playita como tú dices son geniales.Las metes en un tuper y ¡ala! de aperitivo que luego en la playa entra un hambre...... ufff.Verás que ricas.
Gracias amiga!!!Un beso
Ñammm
Otra cena solucionada!
Besos
Esto es lo que se dice un tres por uno, luciernaga, cada cual tiene una pinta que seguro se supera juntas....la de puchero ya la hemos probado y nos gustó mucho así que ahora a probar la de habichuelas...ya veo que vamos a ir bien preparados al campo....Votada y a la saca. Saluditos.
Tienen que estar deliciosas.
Valotrada.
Umn abrazo amiga
Gracias por tu comentario amiga!!.Si que están muy ricas y seguro que tu pastel de tortilla tambien está muy bueno.Animate y publicalo,asi lo veo y lo hago.
Besitos
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