- TM 31
Ingredientes
- 150 g de jamón York
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite
- 160 g de arroz basmati
- al gusto de sal
- 800 g de agua
- 100 g de gambas peladas
- 3 huevos
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
1. Ponga el jamón en el vaso y trocéelo programando 4 segundos, velocidad 4. Reserve.
2. Ponga las zanahorias en el vaso y programe 2 segundos, velocidad 5. Reserve en otro bol.
3. Ponga los ajos en el vaso, junto con el aceite. Introduzca el cestillo dentro del vaso, vierta el arroz, la sal y el agua. Programe 15 minutos, Varoma, velocidad 4. Remueva de vez en cuando. Reservar.
4. Batir los huevos y ponerlos en el recipiente Varoma previamente forrado con papel vegetal, para hacer la tortilla.
5. Ponga la zanahoria reservada y las gambas dentro del cestillo. Introduzca el cestillo en el vaso, y en vez de el cubilete poner el recipiente Varoma y programe 10 minutos, Varoma, velocidad 2.
6. Cortar la tortilla en tiras finas o cuadraditos.
7. Añadir las verduras, las gambas, el jamón y la tortilla al arroz y mezcle todo.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
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