Ingredientes
Ingredientes
- 1 zanahoria, mediana
- 800 g agua
- un pellizco sal
- 200 g arroz largo
- 80 g guisantes, (descongelados)
- 50 g aceite
- 1 tortilla, de 2 huevos
- 50 g pechuga de pavo
Accesorios
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Cestillo
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Espátula
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Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Hacer una tortilla francesa de dos huevos. Reservar.
Cortar la zanahoria pelada en tres trozos. Echar en el vaso. Triturar 3 seg./vel. 5. Apartar en el cestillo.
Echar el agua y la sal en el vaso.
Introducir el cestillo con las zanahorias, los guisantes y el arroz. Programar 18 min./Varoma/vel. 4. Durante la cocción, remover de vez en cuando el arroz con la espátula.
Sacar el cestillo del vaso con ayuda de la espátula. Tirar el agua restante y secar el vaso con una servilleta.
Añadir el aceite y calentar 3 min./Varoma/vel. 1
Incorporar todos los ingredientes del cestillo (zanahorias, guisantes y arroz) y el pavo y la tortilla cortados a tiras o en trozos pequeños. Programar 3 min. Varoma
"Giro inverso" vel.
"Velocidad cuchara"
Consejo
Puedes añadirle gambas cocidas en el último paso.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
A mí me tardó más en cocer el arroz sobretodo lo que había en la parte de arriba. De sabor estaba rico pero por por la parte de abajo estaba hecho y por la parte de arriba no.
Hola, hice el arroz en la TM5,la recetas es sencilla y rica.
Creo que hay que echar un poco más de aceite pues o diminuir la temperatura a mi se pego las ingredientes al hundo del vaso. 
Hola Koneko, para que no se pegue puedes echar un poco más de aceite (50 g). Hay algunos arroces que absorben más que otros
Anabel
Una receta estupenda, me ha gustado mucho y seguro que la repito a menudo.
Cuando la termine se me quedo un poco pegado el arroz en el fondo pero creo que es porque soy bastante novata con la thermomix.
Gracias!!
Me alegro mucho Inma!! Para los peques es estupendo porque comen algo de verduras sin darse cuenta
Anabel
Me ha encantado!! A mi hija y a mi marido tb,
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