- TM 31
Ingredientes
- 20 hojas de albahaca fresca
- 150 g de jamón serrano
- 180 g de cebolla
- 100 g de pimiento rojo
- 30 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de pasta, tipo "gnochis"
- 100 g de queso, para untar tipo "filadelfia"
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
- Picar las hojas de albahaca con 3 seg vel 5-6. Reservar.
- Picar el jamón con 3 seg vel 4-5. Reservar.
- Añadir la cebolla y el pimiento y picar con 5 seg vel 4. Añadir el aceite y programar 10 min varoma vel 1. Cuando quede 1 min para finalizar añadir el jamón y la albahaca picada por el bocal. Reservar en un bol.
- Sin necesidad de lavar el vaso, poner el agua y la sal 7 min var vel 1. Luego añadir la pasta y cocer durante 8 min (este es el tiempo que decía mi bolsa, programar el se aconseje en ella) con temperatura varoma
"Giro inverso" vel 1.- Verter la pasta en el bol, tras colar el agua con la ayuda del cestillo, y mezclar con el queso para untar.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
UPS!!! Q SE M ESCAPABA ESTA JOYITA!!!
AINS, TÚ SIEMPRE CON PLATOS TAN APETITOSOS.... MUCHAS GRACIAS X LA RECETITA TIENE UNA PINTA ESTUPENDÍSIMA
UN BESIÑO Y GRACIAS X COMPARTIR ESTAS RICURAS, MUAKA
Que rico este plato.Se mete por los ojos jeje!!
Habrá que probarlos,gracias por la receta.en verano la ví y no la comenté por falta de tiempo,pero la dejé valorada.
Un beso!!.
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Acabo de almorzar con ellos u la verdad que está de muerte la receta, agregue un punto de parmesano fresco rayado y tal cual como un buen rest de cucina italiana jejeje. mi voto para ti five stars !!
Que ricoooooooooo!!!!!!!!!!!!!!!!
micocinaeschicuniniblogspotcom
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que rica pinta tiene me la guardo niña me falta el albbahaca pero genial la pasta en casa nos gusta sobre todo a la peque y a mi
saludos guapa
Mari mami de Alicia y Elena
Nos encanta la pasta y a mí con albahaca me pierde....Gracias. Votada y guardada. Saluditos.
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