- TM 31
Ingredientes
- 100 gr de almendras tostadas
- 50 gr de aceite de oliva
- 150 gr de cebolla
- 200 gr de pimientos verdes
- 40 gr de miel clarita (un poco aguada)
- 100 gr de vino blanco
- 50 gr de jerez seco
- 50 gr de brandy
- 1/2 cucharadita de, pimenton
- sal, pimienta blanca y nuez noscada
- 600 gr pollo o pavo ( al gusto)
Accesorios
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Espátula -
Vaso completo Thermomix ® TM6
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¡Voy a cocinar esto!Preparación de la receta
Pelamos la cebolla y cortamos en cuartos, limpiamos las pechugas y cortamos en trozos y los pimientos en tamaño similar.
1º Volcamos las almendras y picamos con unos golpes de turbo, reservamos.
2º Echamos el aceite y calentamos 5 minutos, tem Varoma, vel 1.
3º Echamos la cebolla y picamos 4 seg, vel 5
4º Sofreimos 5 mintem varoma, vel 1.( si no os gusta encob¡ntrar trozos este es el momento de pasarlo unos seg, vel 8.
6º Colocamos la mariposa, añadimos el pimiento y ponemos 5 min, temp varoma, giro, vel1.
7ºUna vez terminado echamos los ingredientes restantes y ponemos 12 min, temp varoma, giro, vel 1.
Se sirve bien caliente.
Este plato es una receta que me ha pedido una amiga, se puede acompañar de arroz pero yo la he acompañado de patatas ya que en mi casa gusta mas.
Espero que sea lo que buscabas Ana.
Modelo de Thermomix® compatible
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Receta creada paraTM 31
Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre los pasos de preparación, las cantidades ni el éxito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.
Comentarios
Bueníiiiiiiiiiiiiiiisimo!
Me alegro muchisimo amiga que hayas tenido ese exito, para mi es un placer ayudar.Ya sabes lo que necesites no tienes mas que pedirmelo que estoy encantada de echarte una mano y si ademas tienes exito mucho mejor, la verdad es que ha nosotros que no somos muy amante de la comida oriental, tambien nos gusto la repetire.
rosa menudo exitazo , el sabado lo hice para cenar, y ya me han pedido que lo vuelva a hacer pra este proximo fin de semana, estaba riquisssimo, nos encanto, GRACIAS
DE NADA ES UN PLACER AYUDAR ALAS COMPIS Y A LAS PAISAJAS JA,JA,JA
muchisimas gracias Rosa, muy buena pinta, mañana voy por la miel q no tengo y el viernes manos a la obra, muchas gracias de verdad
GRACIAS GUPA MAÑANA METERE MAS DE LO QUE HE ECHO PARA LA CENITA
NO TE PREOCUPES NO SE NOTAN LOS VINOS, TIENE UN SABOR DULCE BUENISIMO.SI NO YO NO LO HUBIESE COMIDO, NO TOMO NADA DE ALCOHOL Y LO QUE SEPA A EL NO LO PRUEBO, GRACIAS POR VOTARLA.SALUDOS
ESTA BUENISIMI SI TIENES OCASION HAZLO YA VERAS QUE MEZCLA DE SABORES TAN BUENA, GRACIAS POR TU VOTO